De la queue qui frétille d'excitation au regard rempli d'anticipation, offrir un biscuit à votre fidèle ami à quatre pattes est un moment de joie partagé. Après tout, les biscuits pour chiens sont bien plus que de simples friandises. Ils sont une expression d'affection, une récompense pour les moments de bonne conduite, et souvent un moyen de renforcer la relation entre vous et votre compagnon canin. Mais tous les biscuits ne se valent pas ! Découvrez dans notre article 5 recettes de biscuits maison pour chiens ainsi que des conseils pour intégrer la distribution de biscuits judicieusement dans l'alimentation de votre chien.
Qu’est ce qu’un biscuit pour chien ?
Un biscuit pour chien n’est rien d’autre qu’une pâtisserie cuite au four parfois appelée petit gâteau sec. Habituellement cuisiné avec de la farine, des œufs et du sucre, la recette des biscuits pour chiens s’adapte en général au régime alimentaire de nos animaux de compagnie.
Ces friandises sont idéales pour servir de récompenses pendant les séances d’éducation et d’apprentissage de votre chien, dès son plus jeune âge. Les biscuits pour chiens peuvent aussi servir de snack pour faire plaisir à votre animal ou même de “treats” santé lorsqu’ils contiennent des ingrédients ayant des bienfaits spécifiques.
On en retrouve de toutes les formes et à tous les goûts : poulet, bœuf, poisson, canard … ! De quoi vous satisfaire pendant que votre chien se régale.
Il est tout à fait possible d’acheter vos biscuits pour chien en animalerie, chez votre vétérinaire et même sur internet. Si vous n’êtes pas satisfait des produits disponibles en rayon, pourquoi ne pas cuisiner vous-même les petits gâteaux secs pour votre boule de poils ?!
Faut-il donner des biscuits à un chien ?
Les biscuits pour chien restent avant tout des friandises qui ne doivent pas constituer la majeure partie du régime alimentaire de votre animal au risque de lui faire prendre du poids voire d’entraîner des déséquilibres alimentaires.
Découvrez quels sont les avantages et les inconvénients des biscuits pour votre chien :
Avantages des biscuits pour chien
Friandise croustillante et savoureuse par excellence, le biscuit pour chien est une récompense toute trouvée lorsqu’il s’agit de féliciter votre animal en période d’apprentissage. Encouragée par les professionnels de la santé animale, la méthode dite de renforcement positif consiste à récompenser votre chien lorsqu’un ordre a été appliqué ou lors de comportements exemplaires. La distribution de biscuit est donc un excellent moyen de motiver les chiens gourmands pendant les séances d’éducation.
Faire plaisir à votre animal de compagnie en lui donnant un petit gâteau est aussi un très bon moyen de renforcer le lien affectif qui existe entre vous et votre chien. Vous avez envie de lui faire plaisir parce que vous l’aimez comme un membre de votre famille et c’est bien normal. Alors n’hésitez pas.
Avantage non négligeable, les biscuits pour chien se conservent très bien à température ambiante. De texture sèche et pauvres en eau, les biscuits ont une longue durée de conservation. Ce qui est plutôt une bonne nouvelle quand on achète un paquet de friandises pour chien et que l’on doit raisonner sa distribution dans le temps. Ainsi pas de gaspillage et moins de risques de moisissures.
Inconvénients des biscuits pour chien
Mais attention, les biscuits ou récompenses pour chiens sont bien souvent des aliments trop gras, sucrés ou caloriques. Il ne faut donc pas en abuser car le risque d’obésité est bien réel dans l’espèce canine. On estime que près d’un chien sur deux dans notre pays est en surpoids ! Or, on sait aujourd’hui que l’obésité réduit de près de 2 ans l’espérance de vie de nos animaux de compagnie et est responsable de l’apparition de maladies chroniques graves comme le diabète, l’arthrose, certaines cardiopathies …
Soyez donc toujours vigilant à la quantité de biscuits distribuée pendant la journée. Et prenez le temps de lire la composition de ceux que vous achetez pour une qualité optimale tout en optant pour les biscuits pour chiens les moins caloriques.
Enfin, de plus en plus de chiens souffrent aujourd’hui d’intolérances ou d’allergies alimentaires. Les biscuits pour chiens contiennent bien souvent les mêmes ingrédients que l’on peut retrouver dans les croquettes ou la pâtée. Éplucher la liste des ingrédients est indispensable pour vous assurer qu’aucun ingrédient n’est mauvais pour le transit de votre animal. Si votre chien a une digestion sensible, faites toujours le point avec votre vétérinaire avant de choisir des friandises.
Biscuit pour chien : Fait maison ou industriel
A l’époque de la promotion du naturel et du fait maison, les biscuits industriels pour chiens sont parfois boudés par les propriétaires. Pourtant, tous ne sont pas à jeter dans le même panier.
Les meilleurs biscuits pour chiens sont ceux élaborés sans colorants, conservateurs ou arômes artificiels qui n’ont aucun intérêt nutritionnel. La présence de céréales ou dans la recette ne doit pas être rédhibitoire puisque l’amidon est un glucide complexe bien métabolisé par votre boule de poils. Néanmoins, il est important de vérifier la liste des ingrédients et de vous assurer que rien ne pose problème si votre chien souffre de problèmes digestifs.
Chez Goodbro, on vous encourage à privilégier les marques de biscuits françaises pour chien, afin de soutenir les petites entreprises locales et de ne pas acheter des gâteaux produits à l’autre bout du monde.
Lorsque vous cuisinez vous-même les biscuits de votre chien, vous avez l’assurance de contrôler ce qu’il y a dans la gamelle de votre chien. Soyez vigilants, car toutes les recettes disponibles sur internet ne sont pas toujours excellentes pour la santé de votre toutou. En cas de doute, demandez toujours l’avis d’un vétérinaire.
En plus, les biscuits faits maison se conservent en général moins longtemps que les biscuits industriels pour chiens. Ils sont plus facilement périssables ! Attention donc à ne pas cuisiner en trop grande quantité pour éviter les pertes ou la distribution de biscuits périmés à votre chien.
5 Recettes de biscuits pour chien maison
Envie de cuisiner pour faire plaisir à votre boule de poils ! L’équipe de Goodbro s’est creusé les méninges pour vous trouver 5 recettes de biscuits maison pour chiens, bonnes pour la santé et sans danger.
Attention, certains ingrédients sont prohibés car toxiques chez le chien !
Préparer avec amour la nourriture de votre animal est très louable mais soyez prudent : tous les aliments que nous mangeons ne sont pas sans danger pour votre boule de poils. Avant de vous lancer dans une recette de biscuit à l’aveugle, vérifiez bien que celle-ci ne contient aucun ingrédient toxique ou dangereux pour votre chien :
- Chocolat
- Poireaux
- Oignon, ail, échalote
- Choux
- Xylitol (Attention à certains beurres de cacahuètes notamment !)
- Raisin
- Noix de macadamia
- Avocat …
La présence de laitage dans les pâtisseries de votre chien n’est pas prohibée mais il faut néanmoins que vous soyez sûr que votre chien ne soit pas intolérant au lactose.
Biscuits d’Halloween à la patate douce pour chien facétieux
Listes des Ingrédients
- 1 patate douce (ou 250 grammes de citrouille)
- 3 œufs
- 600g de farine de blé (ou farine de riz pour une version sans gluten)
- 150g de compote de pommes sans sucre ajouté
Recette
Préchauffer le four à 180°. Éplucher, couper la patate douce en cubes. Dans une casserole, porter de l’eau à ébullition et faire cuire les patates douces pendant une vingtaine de minutes. Lorsque les patates douces sont cuites, les écraser à l’aide d’une fourchette et réserver dans un bol. Dans un cul de poule, mélanger les œufs. Ajouter progressivement la farine et commencer à pétrir à la main. Ajouter la compote puis l’écrasé de patates douces. Pétrir et ajouter de la farine au besoin pour obtenir une pâte qui ne soit ni trop collante ni trop sèche. Étaler à l’aide d’un rouleau la pâte, environ 2 cm d’épaisseur. Découper des formes à l'emporte-pièce (motifs spécial Halloween). Enfourner à mi-hauteur pendant 15 à 20 mn, chaleur tournante
Biscuits simples pour chien
Listes des Ingrédients
- 250 grammes de farine d’épeautre (une des moins riche en gluten)
- ¼ de litre de bouillon de volailles
- 1 sachet de levure
Recette
Préchauffer le four à 180°. Préparez 1L de bouillon de volaille. Dans un plat mélangez la levure et la farine ensemble puis versez ¼ de votre bouillon (gardez le reste pour cuisiner votre propre repas afin de ne pas gaspiller). Malaxez bien la pâte avec vos mains puis étalez-la au rouleau sur une plaque. Découpez des biscuits à l’aide de d’emporte-pièces pour leur donner la taille et la forme que vous souhaitez. Enfourner à mi-hauteur pendant 15-20 minutes à 180°C.
Biscuits pour chien à la banane
Listes des Ingrédients
- 180 grammes de farine d’avoine
- 1 banane bien mûre
- 60 grammes de compote de pommes sans sucre ajouté
- 60 ml d’eau
Recette
Préchauffez le four à 180°C. Mélangez dans un grand saladier la farine d'avoine, la banane mûre écrasée, la compote de pommes et l'eau. Continuez jusqu'à obtenir une pâte homogène. Étalez la pâte avec un rouleau sur une surface légèrement farinée. Celle-ci doit faire environ 1 cm d'épaisseur. Utilisez des emporte-pièces pour former vos biscuits pour chiens. Enfournez pendant environ 20-25 minutes.
Biscuits pour chien sans céréales à la courgettes
Listes des Ingrédients
- 180 grammes de farine de pois chiches
- 60 grammes de courgette râpée
- 60 ml de bouillon de volaille
- 1 œuf
Recette
Préchauffez le four à 180°C. Mélangez dans un grand saladier la farine de pois chiches, la courgette râpée, le bouillon de poulet et l'œuf. Continuez jusqu'à l’obtention d’une pâte homogène. Etalez la pâte avec un rouleau, jusqu’à ce qu’elle mesure environ 1 cm d’épaisseur. Découpez des biscuits à l’aide d’emporte-pièces de la forme de votre choix. Enfournez pendant environ 20-25 minutes.
Biscuits au fromage pour les chiens gourmands
Listes des Ingrédients
- 500 grammes de Farine de blé
- 350 grammes de gruyère râpé
- 125 ml d’huile de colza
- 50 ml d’eau
Recette
Préchauffer le four à 180°C. Mélangez tous les ingrédients dans un grand saladier jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Formez des boules, comme si vous faisiez des cookies et enfournez pendant environ 15 minutes.
Budget des biscuits faits maison pour chien
Comptez facilement entre 5 et 10€ pour 100 à 300 grammes de friandises industrielles haut de gamme. Cela peut parfois chiffrer un peu plus dans le cas de biscuits pour chiens vétérinaires avec des bénéfices santé comme l’hygiène dentaire ou la lutte contre les douleurs articulaires.
Fabriquez vous-même des biscuits pour votre chien à la maison vous coûtera toujours moins cher mais vous prendra plus de temps. C’est un peu une question de praticité qu’il faut choisir.
Distribution de biscuits chez le chien : Quelques règles à respecter
Faire plaisir à votre chien ou le récompenser est bien évidemment encouragé. Néanmoins, certaines règles de bonne conduite sont à respecter pour éviter certains désagréments ou l’apparition de certains comportements indésirables :
1 - Donnez à votre chien des biscuits dont la composition est adaptée à son mode de vie. Un chien très actif et sportif peut sans soucis manger des friandises caloriques et grasses, ce qui va vite poser problème pour un chien stérilisé et sédentaire pour qui il vaudra mieux privilégier des biscuits pauvres en calories.
2 - La quantité de biscuits donnée sur une journée ne doit pas dépasser 10% des apports énergétiques journaliers de votre chien au risque de déséquilibrer sa ration et de favoriser la prise de poids. Pour un chien de 3 kg, cela revient à ne pas donner plus de 20 kcal de friandise sur une journée alors que cela peut monter à 120 kcal pour un chien de 25-30 kg. Au besoin, diminuez exceptionnellement la quantité de croquettes dans la gamelle dans la journée pour compenser un apport excessif de récompenses.
3 - N’encouragez pas votre chien à quémander des biscuits. La distribution de friandises doit toujours se faire avec parcimonie, dans un contexte particulier et sur votre initiative. Votre chien réclame. N’en donnez pas. Il risque de prendre une mauvaise habitude qui sera difficile à disparaître.
Comment choisir les meilleurs biscuits pour votre chien ?
Ce n’est pas une surprise : les meilleurs biscuits pour chiens sont ceux que votre toutou adore ! Déguster un gâteau doit être un véritable plaisir pour votre boule de poils, sinon il n’y a pas vraiment d’intérêt.
Mais pour trouver ce qu’il y a de meilleur pour sa santé, c’est vous qui décidez :
- Vérifiez la liste des ingrédients et évitez si possible les recettes de biscuits qui contiennent des matières premières indigestes, en particulier si votre chien souffre d’allergies ou d’intolérances alimentaires.
- Évitez aussi les biscuits pour chiens contenant des colorants, conservateurs et arômes artificiels ainsi que des ingrédients toxiques (chocolat, xylitol …).
- Préférez les biscuits peu caloriques, pauvres en sucres et en lipides, afin d’allier délices et bonne conscience.
- Conservez-les correctement pour éviter toute perte de goût et risque d'intoxication alimentaire.
Quitte à acheter des biscuits, orientez-vous vers des marques reconnues et sérieuses. Pourquoi ne pas acheter les friandises de votre chien auprès d’une biscuiterie artisanale française, après avoir vérifié les compositions.
Fabriquez vous-même les biscuits de votre chien reste une alternative qui demande du temps et un talent minime en pâtisserie.
Dans le cas où votre chien a des problèmes de santé particuliers, demandez conseil à votre vétérinaire. Au besoin, privilégiez les biscuits pour chien type snacks santé comme les lamelles à mâcher pour l’hygiène bucco-dentaire ou qui contiennent des ingrédients pour la santé articulaire (oméga 3 …), la santé digestive (probiotiques, yucca ), la santé cutanée (levure de bière …) etc.
Alternatives aux biscuits pour chiens
Pas forcément motivé à l’idée de donner un biscuit à votre chien ?! Il existe de multiples alternatives à ce type de friandises :
- Des morceaux de fruits ou de légumes peuvent constituer de parfaites friandises naturelles et saines pour votre boule de poils : banane, pomme, pastèque, concombre, carotte … Riches en minéraux, vitamines et fibres, ils sont excellents pour la santé. Attention toutefois à ne pas en abuser pour éviter les anomalies de transit, en particulier avec les fruits riches en sucres.
- Bois de cerf, oreilles de porcs séchées, bois d’olivier … Autant de produits de substitution pour favoriser la mastication de votre toutou. Pauvres en calories, ce sont de très bonnes friandises pour l’hygiène dentaire de votre compagnon.
- Lamelles à mâcher pour l’hygiène bucco-dentaire contenant des enzymes, des algues et des complexes actifs qui favorisent la bonne haleine et luttent contre la plaque dentaire.
- Friandises type bouchées ou snacks, riches en protéines animales.
Article rédigé par le Dr Tatiana Pradel, Docteur vétérinaire diplômée de l'École Nationale Vétérinaire de Lyon - Voir tous ses articles
